Eroski Consumer aldizkariak gaur webgunean jakinarazi duenez, Espainiako hainbat zientzialarik glutenik gabeko artoa ekoizteko ahaleginean arrakasta izan dutela jakinarazi dute.
Hemen irakur daiteke albistea, osorik [gazteleraz]:
· Trigo apto para celíacos: expertos españoles consiguen neutralizar las proteínas del trigo responsables de la enfermedad celíaca
